Vier redenen om biologisch te eten

We willen allemaal lekker en goed eten: het liefst duurzaam, diervriendelijk en gezond. Biologisch eten kan dan een goede oplossing zijn. Biologisch voedsel heeft veel voordelen. Mens, dier en milieu worden bij de productie namelijk zo min mogelijk aangetast. Het productieproces verloopt heel anders dan bij niet-biologische producten. Wil je weten wat andere voordelen zijn van biologisch eten? In dit artikel komen vier redenen om biologisch te eten aan bod.

Voordelen biologisch eten:

  1. Geen schadelijke bestrijdingsmiddelen

Het is algemeen bekend dat er chemische producten worden gebruikt bij de productie van veel voedsel. Bij biologische landbouw is dit echter niet het geval. Biologische boeren gebruiken alleen natuurlijke bestrijdingsmethoden. Het bestrijden van ongewenste ziekteverwekkers is namelijk wel van belang om te zorgen voor een lage kans op beestjes en ziektes. Niet alleen voor de consument is het fijn dat er geen chemische producten in ons eten zitten, maar ook voor het milieu is het belangrijk. Het gif dat wordt gebruikt om ziektes te bestrijden is erg slecht voor het milieu en het kwaliteit van ons drinkwater.

  1. Geen genetische manipulatie meer

In sommige gevallen worden gewassen zo gemanipuleerd dat ze zonder bestrijdingsmiddelen niet kunnen groeien. Er werd zelfs lange tijd beweerd dat deze bestrijdingsmiddelen zouden zorgen voor extra vitamines en mineralen in het gewas. Dit bleek echter onzin te zijn. De genetische manipulatie en chemische middelen zorgen juist voor minder voedingsstoffen.

  1. Meer voedingsstoffen

Door het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen worden veel voedingswaarden uit groente en fruit gehaald. Dit terwijl deze veel vitaminen, mineralen en vezels bevatten. Zo bevat een sinaasappel bijvoorbeeld veel minder vitamine C in de reguliere landbouw, dan in de biologische landbouw. Het binnenkrijgen van voedingsstoffen is een van de gezonder leven tips. Biologisch voedsel kan dus helpen bij een gezonde levensstijl.

  1. Biologisch is lekkerder.

Kwaliteit en smaak van eten is natuurlijk erg belangrijk. Verse en biologische producten hebben over het algemeen meer smaak dan niet-biologische producten. Dit heeft grotendeels te maken met stikstof. Wanneer planten op biologische wijze worden geproduceerd, komt er stikstof vrij, waardoor de planten langzaam kunnen groeien. Door bestrijdingsmiddelen wordt de stikstof uit de grond gehaald, waardoor juist een snelle groei ontstaat. Er is dan minder tijd om energie en voedingsstoffen te ontwikkelen. Hierdoor hebben niet-biologische tomaten bijvoorbeeld minder smaak dan biologische tomaten. Waarschijnlijk heb je dit verschil in smaak zelf wel eens geproefd.

Het is niet een biologisch stuk fruit die bepaalt hoe gezond je eetpatroon is. Biologische producten zijn wel een goede keuze als je op dierenwelzijn, milieu, klimaat en natuur wil letten. Ben je benieuwd naar andere tips voor een bewuste en gezonde levensstijl? Kijk dan eens naar een gezonderlevenblog.nl

biologische kerstpakketten

Wat is biologische voeding?

Wat is biologisch?

Biologisch‘ is eigenlijk slim omgaan met alles wat leeft. Want als je goed zorgt voor de natuur, zorgt die ook goed voor jou. Biologisch eten is onder zo natuurlijk mogelijke omstandigheden geproduceerd. Dat betekent dat er geen kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen of gentechnologie aan te pas zijn gekomen. Dat gewassen onbekommerd hebben kunnen groeien, zonder met chemische bestrijdingsmiddelen te worden bespoten. En dat dieren door rust, ruimte en respect voor hun aard een goed bestaan is gegund.

Bij de verwerking van de landbouwproducten worden geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen gebruikt. Voor al deze middelen heeft de natuur immers prima alternatieven. Het resultaat: goede voeding. Een blozende appel of een heerlijk glas melk bijvoorbeeld, waarvan je zorgeloos kunt genieten. Voor sommige mensen is biologisch eten heilig. De laatste jaren zijn er steeds meer mensen overgestapt naar meer biologische voedsel kopen. De prijzen worden ook steeds aantrekkelijker. De consumenten worden ook steeds beter voorzien van informatie waarom biologisch zo veel beter is dan gewone voeding.

De biologische boer

In de biologische landbouw wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en gentechnologie. De biologische boer kent zijn land en zijn producten door en door. Hij grijpt in wanneer dat nodig is en wordt daarbij geholpen door de natuur. Insectenplagen en plantenziekten kunnen vaak worden voorkomen door akkers elk seizoen met andere gewassen te beplanten. Door deze ‘vruchtwisseling’ krijgen insecten niet de kans om zich tot een plaag te ontwikkelen. En mocht dat wel gebeuren, dan worden hun natuurlijke vijanden ingezet. Bijvoorbeeld lieveheersbeestjes die helpen luizen te bestrijden. Of beschutte plaatsen voor vogels die op muizenjacht kunnen.

De biologische veehouder gebruikt alleen antibiotica en andere medicamenten als het echt niet anders kan. Door goede voeding, voldoende bewegingsruimte en frisse lucht hebben dieren meer weerstand. Uit onderzoek is ook gebleken dat de consumenten teveel voeding binnen krijgen met antibiotica waardoor wij soms immuun worden wanneer we het als medicatie nodig hebben bij bepaalde ziektes. Dit kan op lange termijn voor veel mensen grote problemen opleveren.

Geef het cadeau

Voor veel mensen is het nog een onbekend terrein. Om mensen kennis te laten maken kun je een biologisch kerstpakket als bedrijf. Zo geef je een goed signaal af naar je personeel om bewuster te worden van onze maatschappij. Natuurlijk win je als bedrijf ook wanneer je personeel een stuk gezonder eet, je ziekteverlof aanvragen zal een stuk lager worden.

koffie coffeeshots.nl

Tips tegen moe zijn

Moe zijn?

Elke dag hebben we moeite om onze verantwoordelijkheden in evenwicht te brengen met onze persoonlijke doelen en wensen. In deze strijd hebben we vaak dat er ofwel niet genoeg uren in een dag zitten. Of we hebben niet genoeg energie om alles wat we willen doen te volbrengen in die dag. Aan het einde van de dag zak je in, je wilt graag naar huis. Voor veel mensen klinkt dit als een bekend scenario.

Hoewel we de dagen niet langer kunnen maken, kunnen we onze gewoonten wel veranderen om onszelf meer energie tegen. In plaats van afhankelijk te zijn van kunstmatige bronnen van energie om goed door de dag heen te komen. Kan je ook voor een aanpak kiezen die er voor zorgt dat je meer energie krijgt. Er zijn verschillende producten die energie geven. Van koffie tot suiker, er is genoeg keus.

In dit artikel zullen er een aantal tips gegeven worden om de dag door te komen. Aan het einde van het artikel zal er een suggestie gegeven die het beste werkt om moeheid tegen te gaan.

Neem elke dag voldoende rust

Met alle van de verantwoordelijkheden waar we elke dag voor staan, kan het moeilijk zijn om de aanbevolen 8 uur slaap te krijgen. Dit is waarom het belangrijk is om een schema voor jezelf te maken, waarin jij voor jezelf ook wat rust inplant.

Als je goed uitgerust bent, meer energie hebt, kan jij je beter concentreren, en je lichaam zal efficiënter functioneren. Slechte slaapgewoonten kunnen leiden tot gewichtstoename en andere klachten. Ook als je niet slaapt is rust pakken erg belangrijk, vooral als je niet slaapt. Gewoon even niets doen op de bank of een leuk tijdschrift lezen. Iets waar jij je goed bij voelt en geen energie kost.

Werknemers kennen het vast en zeker: ‘s ochtends een bakje koffie drinken om goed de dag te beginnen. Koffie is een rem-middel tegen moeheid. Koffie bevat voornamelijk water en cafeïne. Cafeïne is ook een middel dat ervoor zorgt dat de stofwisseling anders loopt. Het versnelt de stofwisseling en wordt vaak gebruikt in middelen die vet verbanden. Een nadeel van cafeïne is het feit dat de stoelgang vlotter wordt. Kort gezegd betekent dit dat koffiedrinkers vaker naar de wc moeten op hun behoeften te doen. Cafeïne begint vaak vanaf 45 in te werken en is (gebaseerd op de gemiddelde persoon) na meestal 4 tot 5 uur uitgewerkt.

Koffie kopen

Wilt u zelf de dag goed beginnen? Klik dan hier op de link. Coffeeshots verkoopt koffie voor lage prijzen. Er is keuze uit verschillende merken en producten. Voor elk wat wils!

Voedingsadvies en orthomoleculair voedingsdeskundige

Voedingsadvies

De basis van het werk van de (natuur) Voedingsadviseur is om, samen met de cliënt, te komen tot een zo goed mogelijk dagelijks eetpatroon. Voedingsadvies dus. Puur Praktijk richt zich op de natuur- en orthomoleculaire voeding. Een zogenaamd orthomoleculair voedingspatroon is hierbij dé manier om zoveel mogelijk van de juiste bouwstoffen binnen te krijgen. De benaming van een specialist op dit gebied is een orthomoleculair voedingsdeskundige. De voorkeur ligt hier bij op seizoensproducten, biologische voeding en kwaliteitsvoeding. Hierdoor wordt er optimaal gebruik gemaakt van de aanwezige bouwstoffen in de voeding. Om dit in goede banen te leiden is er een orthomoleculair voedingsdeskundige.

Hippocrates (460 voor Chr,) kwam al met de uitspraak: “Uw voeding is uw geneesmiddel, uw geneesmiddel is uw voeding.”

Goede voeding doet veel meer dan het lichaam voorzien van brandstoffen die het nodig heeft voor de productie van energie en lichaamswarmte. De meeste mensen kennen deze functie van voeding, maar over de vele andere functies van voeding is vaak weinig kennis aanwezig. De belangrijkste oorzaak voor een slechte gezondheidstoestand is in de meeste gevallen een voortdurend tekort schietende voeding. De normale dagelijkse voeding bevat in deze tijd namelijk veelal wél de stoffen die nodig zijn als brandstof en bouwmateriaal, maar niet in voldoende mate de belangrijke substanties die het lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Dit soort zaken en meer kun je verwachten bij een voedingsadvies of een voedingsdeskundige.

 Genezing met voeding, kan dit, onzin, of een ander voedingsadvies

Puur Praktijk pretendeert niet de genezing van ziektes te kunnen bieden. Wat Puur Praktijk wel biedt, is een manier om het menselijk lichaam in optimale conditie te brengen, en te houden, en zo nodig ondersteuning te bieden tijdens ziekte.

Deze vorm van voeding biedt mogelijkheid om bij mensen met overgewicht de leefstijl te veranderen en op deze manier van het welbekende “jojo” effect af te komen.

U kunt voor advies en ondersteuning terecht bij verschillende soorten aandoeningen/ ziektes:

–          Acne

–          ADD

–          ADHD

–          Alzheimer

–          Astma

–          Autisme

–          Bloedarmoede

–          Bloedsuikerschommelingen

–          Botontkalking

–          Candida

–          Depressie

–          Eczeem

–          Hartklachten, Hoge bloeddruk, hoog cholesterol

–          Hoofdpijn

–          Lusteloosheid

–          Maag/ Darm klachten (brandend maagzuur, PDS, Ziekte van Crohn, Colitus Ulcerosa)

–          Multiple Sclerose

–          Oorsuizen

–          Overgewicht

–          PMS

–          Reumatische aandoeningen

–          Slaapklachten

–          Spataderen

–          Staar

–          Traag werkende schildklier

–          Vermoeidheid